Welche Rolle spielt Cholesterin im Körper?
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Cholesterin ist ein Vorläufer für Steroidhormone und ein Hauptbestandteil von Zellmembranen.
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Welche Rolle spielt Cholesterin im Körper?
Cholesterin ist ein Vorläufer für Steroidhormone und ein Hauptbestandteil von Zellmembranen.
Wie unterscheiden sich gesättigte und ungesättigte Fettsäuren?
Gesättigte Fettsäuren haben nur Einfachbindungen zwischen den Kohlenstoffen, während ungesättigte Fettsäuren mindestens eine Doppelbindung enthalten.
Was sind Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren?
Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind essenzielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann.
Was sind Phospholipide und welche Rolle spielen sie in Zellen?
Phospholipide sind Hauptbestandteile der Zellmembran und besitzen hydrophobe und hydrophile Teile.
Was sind Fette und aus welchen Komponenten bestehen sie?
Fette sind elegante Moleküle, die aus einem Glycerinrückgrat und drei langen Kohlenwasserstoff-Schwänzen bestehen.
Was sind Wachse und welche Eigenschaften haben sie?
Wachse sind Lipide mit hydrophoben Eigenschaften, die Wasser abweisen und auf Blattoberflächen und Federn vorkommen.
Was sind Steroide und welche Funktionen haben sie?
Steroide sind Lipidmoleküle mit vier verbundenen Ringen, die als Vorläufer für Hormone wie Testosteron dienen.
Was sind Triacylglycerine?
Triacylglycerine sind Fettmoleküle, die aus einem Glycerinrückgrat und drei Fettsäureschwänzen bestehen.
Welche gesundheitlichen Auswirkungen haben Transfettsäuren?
Transfettsäuren haben negative Effekte auf die Gesundheit und sind mit koronaren Herzkrankheiten verbunden.
Welche Funktionen haben Fette im Körper?
Fette sind wichtig für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine, speichern Energie und isolieren den Körper.
Was sind Transfettsäuren und wie entstehen sie?
Transfettsäuren sind ungesättigte Fettsäuren mit trans-Doppelbindungen, die durch Fetthärtung entstehen.
Welche Rolle spielen Lipide im Organismus?
Lipide speichern Energie, isolieren, bilden Zellmembranen und liefern Bausteine für Hormone.
